Doctor Yourself

Tuesday, July 19, 2011

Ferma de capsuni

                Azi mergem la ferma de capsuni, la 30 km de Torontesti  ... ( Google maps ) :


                                                                    La intrare :



 Cum intrai in ferma, pe stanga, erau cateva corturi cu tarabe : vindeau legume . Marele avantaj la ferma asta, este ca te lasa sa-ti culegi mancarea direct din brazda, fara sa-ti puna taxa suplimentara cum se intampla in alte ferme. Ca in alte ferme, tu le faci lor munca ( le culegi produsul ) si tot tu platesti ca sa fii lasat sa le faci lor jobul ...

Ferma era imensa .... hectare intregi. Angajatii se deplasau cu masinuta de golf si cu bata de baseball in spate ( chestia aia galbena, din poza ) .... just in case ...


Preturile erau mult mai mici decat la magazinele din Torontesti. Si marele avantaj este ca fructele si legumele de aici, NU sunt iradiate . 1 lb = 450 grame  Nu va imaginati ca alea sunt preturile pe kilogram...


La intrarea in camp ( ingradit ), erau doua baraci, cu niste baieti care te indrumau pe unde sa merrgi si la care plateai cand plecai. Foarte frumos din partea lor a fost ca la intrare, ti-au cerut cutiile si le-au cantarit, apoi au lipit un plasture cu greutatea ambalajului : ca sa-l scada atunci cand iti va cantari capsunile.


    Capsunile erau pe sfarsite, abia mai gaseam cate una ratacita. Fiecare isi culegea cat voia si manca.... atat cat putea.. Cam asta era parcela de cules ( nici un supraveghetor, nimic ). Eram de capul nostru. Si fiecare culegea cum putea : unii cu umbrela.... altii cu sapca si ochelari de soare ( eu ) .



                                         Unii si-au lasat "bagajele" la umbra, si au plecat la cules ...


Altii s-au trezit ca n-au punga in care sa culeaga ( plodul n-a vrut sa-i dea punga indiencei ). Asta cu sapca albastra e plodul in negru ( in stanga ).


                    Ce'a facut ma'sa ? I-a smuls sapca din cap, si s-a apucat sa culeaga .... in sapca !


Afara era foarte soare , era amiaza... Abia am rezistat eu cu sapca in cap ... Si toanta asta si-a lasat plodul cu capul descoperit in soare, ore in sir .... ca sa culeaga ea in sapca niste capsuni. Asta in timp ce la intrarea in parcela, cativa metri mai incolo, puteai cumpara un cos la 1 $ ....
   Da, unii n-ar trebui sa aiba dreptul de a se impui ... ar trebui sterilizati.


                                                                Produsul final :


Aici era mazarea verde si cartofii noi. Castravetii i-am vazut in alta parte .... inca nu inflorisera si erau tufe foarte mici. Aplaudacii care sustin ca in Canada se poate manca doar de la ferma .... mananca cacat. Fermele sunt foarte de parte de oras, si apoi .... legumele se fac tarziu, mai tarziu decat in Romania ( din cauza iernii care tine pana in sfarsitul lui mai ). Sunt doar 3-4 luni in care gasesti cateva legume si atat : in rest, mananci mancare de plastic de la supermarket.
    Chiar si in lunile de vara, n-ai cum sa mananci doar de la ferma : din cauza distantelor enorme. Iar fructul, leguma de ferma, nu rezista in frigider ( pentru ca nu's iradiate ) : asa ca... nu poti cumpara mancare pentru 1 saptamana ( presupunand ca in cel mai fericit caz, te duci la ferma 1 data / saptamana ) ....


Next gate : parcela cu zmeura, aflata in plin sezon. Ca la toate portile, scria mare .... NU MANCA !  
Pai sa creada ei ca nu manca lumea ... se puneau in coor intre randuri ( ca sa nu-i vada angajatul fermei, cel care te indruma de pe care rand sa culegi ) si mancau pe rupte ! Toti ca unu' !
   Nu ca angajatul fermei n-ar fi stiut ce se intampla.... da' ce dracu' sa ne faca ? Sa ne traga de urechi ? 


                                                               Brazdele cu zmeura :


                                         Si la plecare  .... multumim ca ne-ati cules gratis recolta !


2 comments:

Pentru ca au fost crestinopati ramasi fara argumente in ceea ce sustineau si care au scris pe blog datele mele personale drept razbunare, comentariile vor fi moderate, ca sa prevenim si alte marlanii dinpartea " prietenilor" . Comentariile vor fi moderate. Forever.