Doctor Yourself

Tuesday, March 22, 2011

Olive oil scam

Da, falsificarea uleiului de masline, revine ... cu lucruri socante ( in ciuda minunatei legi canadiene, care prevede sa fie totul ...ca'n Rai ).
Importatorii canadieni de ulei extravirgin de masline, s-au gandit sa falsifice uleiul, prin adaugare ade ulei de masline rafinat ( ieftin ) si sa vanda totul drept ulei extravirgin. http://www.nationalpost.com/life/story.html?id=2684736

Here at home, several Canadian importers have been fined for blending small amounts of olive oil with cheaper refined oils and vegetable oils and then slapping on labels that read “extra virgin” olive oil, making off with a tidy profit while cheating the consumer out of the heart-health benefits and distinctive flavour and quality they thought they were getting

Cum a fost posibil ? Simplu : din cauza legislatiei canadiene cu hibe. Inspectorii canadieni au declarat ca analizele trebuie sa le faca producatorul de ulei ( adica italianul ), si ca ei inspecteaza vizual uleiul, si nu au cum sa-si dea seama daca e falsificat sau nu, pentru ca arata identic !
Si atunci, de ce mai inspecteaza, daca nu fac si analizele la ceea ce se importa in Canada ?

“The presence of other oils in olive oil cannot be detected by visual inspection and therefore consumers rely on the labelling.”  To be certified as extra virgin, each batch of olive oil must pass chemical and physical analyses in its country of origin. ( Marylin Taylor )
Critics say weak Canadian food labelling regulations and inadequate enforcement of those laws by federal government inspectors make buying a bottle of what Homer called “liquid gold” a tricky undertaking.

In mai, un importator de ulei de masline, a fost amendat in Toronto, de ... 4 ori, pentru ca adaugat 50 % ulei de floarea soarelui in cel de masline. Marcile vandute ( aviz amatorilor ), sunt : emma, Casa Italia, Cortina Foods.
 In May, the Toronto-based importer and distributor Jan K. Overweel Ltd., which markets the Emma, Casa Italia and Cortina Foods brands and other imported products, was fined $40,000 and ordered to dispose of more than 27,000 litres of seized olive oil that was labelled extra-virgin olive oil but found to be 50% sunflower oil.

Ziarul spune ca in toata Canada sunt doar....2.200 de inspectori  , si ca ei n-au cum sa ii prinda pe toti importatorii care falsifica uleiul si il vand in Canada ! Mai pe romaneste spus, e raiul infractorilor falsificatori de mancare, pentru ca Raiul nu dispune de inspectori care sa-i verifice. Cool !
Aha, deci de asta arata Raiul  ca un sat fara caini : la un teritoriu cat Europa, numai 2.200 de inspectori ....
   Din care cauza, din 45 probe de ulei, luate de pe rafturile magazinelor ...  15 erau falsificate, in 2007 .

   But with 2,200 food inspectors working across Canada overseeing imported food as well as monitoring a wide gamut of food products in processing plants, at border crossings and at supermarkets, warehouses and ports, a lot of illegal activity is bound to go undetected, experts say.
The CFIA reported that, in 2007, 15 of 45 samples of extra-virgin olive oil pulled from Canadian store shelves and tested in the agency’s laboratory in Ottawa over the previous year had been adulterated.

Si americanii se plang de aceeasi falsificare a uleiului de masline. Aici  http://olivecenter.ucdavis.edu/news-events/news/files/olive%20oil%20final%20071410%20.pdf   au publicat un raport despre marcile de ulei care sunt falsificate ( le regasim si in Rai ).
Found to have be fraudulently labeled as Extra-Virgin:  http://articles.latimes.com/2010/jul/15/business/la-fi-olive-oil-20100715  dar amestecate cu ulei de canola, de alune si tot felul de minuni.
Whole Foods
Rachel Ray
Safeway
Newman's Own
Colavita
Bertolli
Filippo Berio
Pompeian
Star
Carapelli
Mezzetta
Mazzola

6 comments:

  1. daca in canada e posibil asa ceva, cu siguranta si la noi se falsifica.

    ReplyDelete
  2. uite, are nenea asta o explicatie despre uleiurile de masline din Romania http://acidcarbonic.blogspot.com/2011/03/o-chestie-cu-uleiuri.html?showComment=1300826639465#c7748995812352533618

    ReplyDelete
  3. uleiurile se falsifica in italia asa ca nu vad de ce nu s-ar falsifica in romania. la italieni s-au gasit ulei de masline, mozarella si gorgonzola (branza cu mucegai) falsificate, da' urat de tot nu asa. de ex. mozarella daca o lasai putin la aer se facea albastra, nu stiu ce draci de substanta avea in ea; gorgonzola era branza reciclata(expirata), topita, amestecata la gramada cu rahatei de soarece si facuta pe undeva prin germania - astia (it) zic ca gorgonzola "e dulce", poate de la rahatii aia, ma gandesc......
    uleiul de masline extravirgin adevarat e verde, are gust si miros de maslina, mirosul il simti de cum desfaci sticla, dar se simte foarte bine pe o bucatica de paine si este... tulbure, zici ca e sticla aburita. baietii au gasit si alta modalitate, il ambaleaza in sticle colorate, dar nu-i nimic, se baga la frigider si daca "se strange" masa in sticla, sau zici ca e tulbure, ala este uleiul bun. cineva de aici (nu dau nume) stia cum arata, nu stiu de ce nu a scris in articol!

    P

    ReplyDelete
  4. Eu am gasit la magazinul cu mancare etnica al unei italience, ulei extravirgin de masline, tulbure si verde : daca nu ar fi scris pe eticheta, nu m-as fi prins in veci , ce e in sticla... Il vindea la 25 $ / litrul, si langa el, era asezat ulei extravirgin de masline clar, cum il gasim pe ceva din supermarket, la 10 $/ litrul ...

    ReplyDelete
  5. la tine ma refeream cand am zis ca nu dau nume! :-p am vazut pe forum userul "enter" cu blogul agatat la semnatura.

    am avut si eu ocazia sa manac ulei autentic de la cineva care avea maslini si facea pt consumul propriu. de altfel asa mi l-a si dat, pe o bucatica de paine sa-i simt savoarea. pacat ca noi romanii nu mai stim sa apreciem anumite lucruri, sa le gustam cand le cumparam, etc.
    si am mai cumparat o odata, am gasit o mega oferta, vroiau sa-si faca publicitate, pt ca dupa cateva zile se gasea in magazin la pret normal si pe care eu nu mi-l permit.
    altfel, uleiul de masline il cumpar si eu din magazin ca tot omu' caut unul pe care sa mi-l permit!

    P

    ReplyDelete
  6. Ala a fostun forum pornit de la ideea sa nu ne mai chinuim sa vorbim pe Mirc, ca sa putem pune toata informata la un loc. Dupa care, a fost o surpriza sa vedem cati useri incep sa vina ...

    ReplyDelete

Pentru ca au fost crestinopati ramasi fara argumente in ceea ce sustineau si care au scris pe blog datele mele personale drept razbunare, comentariile vor fi moderate, ca sa prevenim si alte marlanii dinpartea " prietenilor" . Comentariile vor fi moderate. Forever.